キャンプとコーヒーの美味しい関係

先週末、仕事帰りに2泊3日でキャンプに行ってきました。エディンバラ市外にあるロスリンには古城跡、ロスリン・チャペルや火薬工場跡などの史跡を巡る遊歩道が整備されています。 特にロスリン・チャペルはダ・ビンチ・コードのロケ地として有名になり、世界各国から観光客が訪れています。また隣接の宿泊施設には、スコットランドの国民的詩人ロバート・バーンズも宿泊しています。『蛍の光』の原曲の詩は彼が書いたもので、大晦日などのパーティーのクロージングの歌として、よく歌われています。

イギリスでは週末を使って、キャンピングトレーラ―(キャラバン）で過ごすことは特別なことではありません。多くの人達が森林浴を楽しみながら、ゆっくりと時間を過ごします。

夜、久しぶりにハリオのコーヒードリッパーを使ってゆっくり淹れたコーヒーは、自宅で使っているフレンチプレストとは一味違っていました。このドリーパーは購入してから10年以上経っていますが、使用感は全く変わっていません。スムースなコーヒーが好きなので、ステンレスのメッシュフィルターに更にペーパーフィルターを使っています。この方が、後片付けもとても楽です。

自然を満喫し、何にもせず、ゆったりと時間を過ごすことも必要なのかもしれませんね。